Elo, фонд по продвижению финской культуры питания, вручил администрации Хельсинки премию «Летающая тарелка».
Благодаря разумной стратегии развития гастрономической культуры, финская столица за последние пять лет стала привлекать туристов не только историческими достопримечательностями и культурными мероприятиями. На сегодняшний день Хельсинки является одним из самых интересных для гурманов городов.
Такая ситуация сложилась благодаря развитию сетей быстрого питания, городского огородничества, различных мероприятий в центре гастрономической культуры «Teurastamo».
Премия «Летающая тарелка» станет ежегодной и будет вручаться городам и организациям, внесшим существенный вклад в подержание и развитие финской кулинарной культуры.
